Les soufflés de Benoît
Prix : 27€
Date de parution : 20-03-2008
Avec ses Soufflés gourmands, Benoît Molin démythifie le soufflé et regonfle le moral du cuisinier, même débutant. Les 80 recettes salées et sucrées qu’il dévoile dans son nouvel ouvrage vont permettre de les réussir très facilement et de les préparer pour toutes les occasions.