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Benoît Molin
 
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Tout sucettes

Benoît Molin

Prix : 9,90

Date de parution : 14-05-2010

 

La sucette, traditionnelle friandise appréciée des enfants, est la nouvelle coqueluche des traiteurs à la mode. Se déclinant aujourd'hui en recettes salées tout autant que sucrées, elle est la reine des buffets et des apéritifs dînatoires.

Tout sucettes, c'est :

- 30 recettes salées et sucrées : simples et classiques, comme les sucettes au chocolat, au caramel ou à la guimauve, mais aussi inventives et surprenantes, comme ses sucettes au foie gras ou à la fleur de saumon.
- Des conseils pour bien utiliser son matériel et réussir ses sucettes.
- Des bonus gourmands proposant des astuces et des accompagnements.

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