Sorbet framboise
Par Suzy Palatin
Extrait de " Ne dîtes jamais que c'est régime... c'est léger ! "
- Desserts -
- Cuisine santé -
© Françoise Nicol
Rincez les framboises rapidement sous l’eau et laissez-les égoutter quelques minutes dans une passoire.
Mixez les framboises puis passez la purée obtenue au tamis fin pour la débarrasser des pépins. Mélangez l’eau et sucre. Ajoutez à la purée de framboises et mettez en sorbetière.
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