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Ses @dresses

La Maison de Sophie

Lieu dit Goguet
14950 Saint-Etienne-La-Thillaye
Tél. : 02 31 65 69 97
Fax : 02 31 65 69 98

Sophie Dudemaine

Biographie

Petite-fille et fille de restaurateurs, pour Sophie Dudemaine, la cuisine, c’est une affaire de famille. Après avoir travaillé longtemps avec des grands chefs, elle se lance tout d’abord dans les dîners à domicile, puis dans la vente sur les marchés de ses cakes fait maison.

La suite, on la connaît : ses recettes deviennent un best-seller, Les Cakes de Sophie , vendu à plus de 1 million d’exemplaires !

Depuis, le succès ne se dément pas : L es Crêpes, Les Buffets, Les Confitures et Compotes, Les Barbecues, Les Madeleines, Les Tartes et Salades, Les Terrines, Les Cakes d’été, Les Cakes d’hiver, Les Desserts d’été et Les Desserts d’hiver, L’Agenda de Sophie, Le Carnet de Sophie, Le Cake Show , Les Hachés gourmands Au printemps 2008 est paru Allô Sophie! en lien avec son émission sur TF1. Puis en octobre 2008 Les Soupes de Sophie qui a remporté un grand succès.

Aujourd’hui pour l’automne 2009, Sophie nous propose un joli sac comprenant 5 ouvrages pour cuisiner simplement en toutes occasions, du petit plat au quotidien aux grandes tablées entre copains.

Ainsi, Sophie n’a de cesse de nous entraîner avec énergie dans sa passion culinaire et a ouvert avec talent une maison d’hôtes en Normandie.

Crédit Photo: Philippe Asset

Le mot du Chef

Le Sophie Show Live arrive!
Le premier show de cuisine intéractif en France et Sophie vous réserve un moment inoubliable.

Le concept :
Depuis plus de 10 ans, Sophie entretient avec son public une relation de proximité, voire de complicité. A l’occasion de différents salons gourmands, elle a pu improviser ce que l’on pourrait appeler des mini show réunissant de 50 à 100 personnes et qui devenaient très vite une sorte de forum, où les échanges et les questions fusaient sur ce qui nous rassemble tous : la cuisine, les arts de la table, la gourmandise, etc.
Dans sa maison d’hôtes en Normandie, le même schéma se répète pendant ses cours de cuisine, avec le même enthousiasme et la même convivialité. La tournée est la suite logique de ces expériences et d’une demande permanente qui lui est faite. Il s’agit donc de lier la partie forum interactive et la partie démonstration culinaire sur scène et devant environ 200 personnes.

Déroulement du spectacle :
Le spectacle dure 3h00, à partir de 20H30
du 22 octobre 2010 au 18 décembre 2010
Prix d’entrée fixé à 45 €

Toutes les autres infos sur le site de Sophie !


La discussion des internautes avec Sophie :
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  • macle : cake

  • arlette : tartelettes au chocolat caramel

  • melinda : recettes cakes

  • nathalie : Paté campagnard

  • Sandrine : Question sur le flan

  • Annick : Crème à l'orange

  • KIKI73 : livre

  • guillaume : j'ai adoré vos livres