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Ses livres chez Minerva

Mes crumbles salés et sucrés

Nathalie Combier

Prix : 27€

Date de parution : 31-08-2006

Le crumble, délicieuse préparation venue d’outre-Manche, se caractérise par une pâte sableuse ou granuleuse déposée sur le dessus d’un plat et gratiné au four. Nathalie Combier, en « as de la simplicité », propose dans cet ouvrage 80 recettes de crumbles salés et sucrés ; en entrée, en plat ou en dessert.

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