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Tout mortier

Sylvie Girard-Lagorce

Prix : 9,90€

Date de parution : 02-04-2009

Le mortier est universel ! Il permet de broyer, de piler des épices ou toutes sortes d'ingrédients : pourdre fine, pâte lisse ou épaisse, sauce... Tout mortier, c'est :
- 30 préparations originales et savoureuses
- Des conseils pour utiliser le mortier, ustensile incontournable et tellement pratique.
- Des bonus pour utiliser aux mieux sauces et condiments.

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