Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 4 personnes
Râper les tomates avec la grosse grille de la râpe à fromage.
Couper la partie claire du pied des asperges.
Dans une poêle, verser les tomates râpées, poser les pavés de cabillaud et les asperges. Arroser d’un demi-verre d’eau, poivrer.
Couvrir avec un couvercle. Porter à ébullition, puis cuire à petits bouillons pendant 5 minutes. Retirer du feu et laisser à couvert pendant 2 minutes.
Dresser sur les assiettes et arroser de sauce soja.